Acqua, amido di mais, mix di farine (riso, mais, grano saraceno), olio extravergine di oliva 6 %, fecola di patate, umidificante: glicerolo; sale, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio), emulsionanti: carbossilmetilcellulosa sodica, lecitine di girasole; farina di ceci, fibra di guar, addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan; aceto di riso, conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido tartarico; aroma.