Con la punta di un coltello affilato, intagliare i lineamenti di una zucca di Halloween su una piadina, eliminando la parte in eccesso per creare occhi, naso e bocca.

Prendere un’altra piadina intera da usare come base e farcirla con prosciutto cotto e fette di emmental, posizionando il formaggio in corrispondenza degli occhi e della bocca della zucca.

Adagiare la piadina intagliata su quella farcita e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, o finché il formaggio non si sarà completamente sciolto e risulterà filante al taglio.