Posizionare al centro del tagliere una Playpiada e adagiare nella parte bassa centrale una striscia di feta di circa 3 cm di spessore. Spennellare con olio, miele e peperoncino in fiocchi.

Arrotolare la piadina su se stessa, ripiegando verso il centro i lembi laterali, e sigillare la chiusura spennellando con uovo sbattuto.

Spennellare la superficie dello stick di piadina con uovo sbattuto e cospargere con semi di sesamo. Cuocere in forno ventilato o in friggitrice ad aria a 180°C per circa 15 minuti.