Scaldare le tigelle in padella o nel tostapane per un paio di minuti.

Una volta calde, tagliarle a metà e farcirle con crescenza, fette di prosciutto crudo, uva fragola tagliata a metà, una spolverata di Parmigiano e qualche goccia di aceto balsamico invecchiato.

Completare con foglie di maggiorana fresca e servire a piacere, chiuse o aperte.