In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con il burro di arachidi e lasciare il composto in frigorifero per un paio d’ore in modo che si rassodi.

A parte scaldare la piadina da entrambi i lati in una padella antiaderente.

Tagliare la piadina a metà e spalmare la crema al burro di arachidi su entrambe le parti, disponendo poi sopra una banana precedentemente tagliata a rondelle.

Completare la ricetta con scaglie di cioccolato fondente o fave di cacao.