Burritos Esotici
con Salmone, Mango, Avocado e Riso Venere

Ingredienti
- Play Piada
- Riso Venere
- Trancio di Salmone
- Mango
- Avocado
- Aglio
- Olio EVO
- Limone
Procedimento
Far scaldare l’olio in una padella e aggiungere uno spicchio d’aglio.
Aggiungere poi il trancio di salmone e far rosolare a fiamma media per 3-4 minuti per lato.
Nel frattempo cuocere il riso venere, tagliare a cubetti il mango e l’avocado e condire a piacimento (sale, olio, limone…)
Scaldare Play Piada in una padella antiaderente per 20 secondi.
Guarnire con salmone, riso, mango e avocado, chiudere stile «Burritos» e servire.
