Rompere le uova in una ciotola, aggiungere un pizzico di sale e pepe e sbattere fino ad ottenere un composto liscio.

Cospargere il cheddar e iniziare a mescolare delicatamente le uova, fino ad avere un composto cremoso.

Disporre le fette di bacon nella padella fredda. Accendere il fuoco con una fiamma media e fare cuocere fino a quando non diventerà dorato e croccante.

Scaldare Play Piada in una padella antiaderente per 20 secondi.

Guarnire col composto di uova e cheddar unito al bacon.

Chiudere la piada, avvolgendola su sé stessa e servire.

Buona giornata!