Mini Piadine Dolci
in 4 versioni

Mini piadina con ricotta dolce, scaglie di cioccolato, nocciole, lamponi
Ingredienti
- Mini Sfogliata Olio Evo
- Ricotta
- Zucchero a velo
- Cioccolato fondente
- Nocciole
- Lamponi
Procedimento
Mescolare ricotta con lo zucchero a velo.
Tostare la Mini Sfogliata all’olio extravergine di oliva in una padella calda per 1 minuto per lato e farcire con ricotta, abbondanti scaglie di cioccolato fondente, nocciole tritate e lamponi.
Mini piadina con crema di cioccolato, banane e arachidi tostate
Ingredienti
- Mini Sfogliata Olio Evo
- Panna Fresca
- Cioccolato fondente
- Banana
- Arachidi
Procedimento
Scaldare la panna fresca e sciogliere il cioccolato a scagliette.
Tostare la Mini Sfogliata all’olio extravergine di oliva in una padella calda per 1 minuto per lato.
Farcire con la crema di cioccolato, le fettine di banana e le arachidi tritate
Mini piadina con ricotta al miele e limone, fichi e mandorle caramellate
Ingredienti
- Mini Sfogliata Olio Evo
- Ricotta
- Miele
- Scorza di limone
- Fichi
- Mandorle caramellate
Procedimento
Mescolare la ricotta con un cucchiaio di miele e un cucchiaio di scorza di limone grattugiata.
Tostare la Mini Sfogliata all’olio extravergine di oliva in una padella calda per 1 minuto per lato.
Farcire con la ricotta al miele, fichi a fette e mandorle caramellate.
Mini piadina con prugne caramellate e formaggio dolce
Ingredienti
- Mini Sfogliata Olio Evo
- Prugna
- Formaggio spalmabile
- Zucchero a velo
- Zucchero di canna
Procedimento
Saltare le prugne a spicchi con lo zucchero di canna.
Mescolare il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo.
Tostare la Mini Sfogliata all’olio extravergine di oliva in una padella calda per 1 minuto per lato e farcire con il formaggio e le prugne.

In questa ricetta si utilizza